Fichas de prantas hortícolas, con datos básicos de cultivo.

A lo largo de la historia, la vid cultivada ha sufrido una mejora genética, incluidas las variedades de uva que hoy consideramos tradicionales, que son el resultado de cruces naturales. Las variedades de uva que hoy llamamos híbridas son el resultado del cruce entre la vid europea (vitis vinifera) y la americana (vitis labrusca, vitis riparia, vitis rupestris). Su creación permite aprovechar la resistencia a las enfermedades (mildiu, oídio y filoxera) de la vid americana conservando el sabor y las cualidades enológicas de las variedades de vid europeas. En la práctica, las flores de una determinada variedad deben ser fecundadas por el polen de las flores de otra variedad (de forma natural, por ejemplo, con la ayuda del viento, o artificialmente con la ayuda de un cepillo). Las semillas de los frutos de este cruce se plantan después para ver si la nueva variedad obtenida resulta interesante o no. Más tarde, y hasta la actualidad, estos cruces naturales sucesivos se han denominado variedades interespecíficas (o variedades piwi) porque su participación en las vides europeas sigue siendo mayoritaria. En conclusión, y para que no haya confusión, las vides híbridas no tienen nada que ver, en absoluto, con las vides modificadas genéticamente (OMG).

Milhulloa é unha pequena cooperativa galega que cultiva, transforma e comercializa plantas medicinais ecolóxicas desde hai máis de 20 anos.

Activistas, científicos, agricultores y políticos recurren a la agricultura regenerativa para salvar el suelo del planeta.

Directores: Josh Tickell, Rebecca Tickell

Fecha de estreno inicial: 2020

En su visita al Centro de Innovación UC, la científica canadiense presentó cómo por medio de una relación simbiótica con hongos, los árboles comparten nutrientes y hasta advierten de desastres o enfermedades.

Presentamos a Suzanne Simard, cuyo trabajo ha hecho ver la complejidad de las relaciones entre los diversos organismos que componen un bosque y la interacción entre las especies del suelo con los árboles. Su tarea ha generado una nueva línea de investigación que ha revolucionado la gestión forestal

Los sistemas agroforestales compatibilizan el arbolado con aprovechamientos agrícolas o ganaderos con criterios de sostenibilidad, es decir, buscando un equilibrio entre los aspectos productivos, ecológicos y sociales.

Biblioteca online completa sobre permacultura, bioconstrucción, agricultura ecológica y más

Dr. Elaine’s™ Soil Food Web Approach has been used to successfully restore the ecological functions of soils on six continents. The courses offered by Dr. Elaine’s™ Soil Food Web School have been designed for people with no relevant experience – making them accessible to individuals who wish to retrain and to begin a meaningful and impactful career in an area that will help to secure the survival of humans and other species.

Repositorio de artigos de Ana María Primavesi em espanhol

Un experimento de veinte años de duración ha revelado que la replantación activa supera a la recuperación... https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.adf0938

Ganadería artesano familiar, con ovino y caprino de leche y vacuno de carne. Ganado de alto potencial genético, situados en Arzúa...

URGENCI es la red internacional de base de todas las formas de asociaciones regionales y locales de solidaridad para la agroecología (LSPA), de las cuales la agricultura apoyada por la comunidad (CSA) es la interacción más conocida. URGENCI es un acrónimo de "An Urban-Rural networks: GENerando nuevas formas de intercambios entre CIudadanos.