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Un documental para acercarse a la agricultura sintrópica. Un viaje alrededor de la península cultivando el cambio.

Nuestro documental quiere registrar el viaje alrededor de la península ibérica que realizarán tres agricultores y formadores en agroecología, para divulgar la agricultura sintrópica. Esta filosofía agrícola busca producir alimentos sin comprometer la salud de los ecosistemas, protegiendo y fomentando la biodiversidad. La aventura promete ser una enorme fuente de inspiración y de esperanza ante los grandes retos medioambientales y sociales a que nos enfrentamos.

Francisco Fuenzalida nos hablará sobre los aspectos básicos de la Agricultura Sintrópica aplicados en términos generales y cómo el ha trabajado con ellos en Chile, junto con sus resultados. Para ello se abordarán las siguientes temáticas:

Temáticas a tratar:

• La importancia de la sanación del ciclo del agua
  • principios fundamentales de la gestión del agua
• La importancia de la materia orgánica
• Qué es la agricultura Sin trópica
• Agricultura Sintrópica por Ernst Gotsch
• Principios fundamentales de la agricultura Sintrópica
• Principios instrumentales
• Práctica de la poda
• Ordenamiento y diseño territorial